Kaffee Schulungen

Barista

Die Königsdisziplin unter der Kaffeezubereitung der Barista. Vom Einstellen der Mühle für den perfekten Espresso bis zum richtigen Aufschäumen und eingießen der Milch. Hier müsst Ihr durch alle Disziplinen ohne Gnade, aber am Ende werdet Ihr mit eurem Lieblingsgetränk belohnt und könnt lächelnd sowie genüsslich eure Tasse austrinken.

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Latte Art

Wenn Kunst und Espresso aufeinander treffen, egal ob einfaches Herz oder imposanter Schwan, alles ist machbar. Doch das Ganze funktioniert nicht von allein, sondern nur mit viel Fleiß und Übung.

Mit professionellem Rat an Deiner Seite wird es dann glücklicherweise etwas schneller gehen.

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Espresso

Der kleine Barista, nicht weniger königlich, doch etwas weniger zeitintensiv.

Für alle denen der pure Genuss des schwarzen Goldes im Vordergrund steht.

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Filterkaffee

Filterkaffee ist nicht nur schwarzes Wasser mit Koffein und Röstaroma.

Es kann so vieles mehr sein - fruchtig und süß, schokoladig und herb, es kann nach Jasmin schmecken und vieles mehr. Um das zu erreichen müssen wir uns mit den unterschiedlichen Kaffeeaufbereitungen und Anbauregionen auseinandersetzen, 

die unterschiedlichen Zubereitungsmethoden kennen und anwenden können.

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